Top.Mail.Ru
ТЕЛЕФОН ОТЕЛЯ PALLASA
+7 978 970-88-00
ТЕЛЕФОН РЕСТОРАНА MODUS
+7 978 970-80-00
ТЕЛЕФОН Пляжный клуб
+7 978 970-22-00
меню

Ресторан

забронировать стол
Ресторан MODUS входит в группу MODUS Friends — ресторанного бренда с шестнадцатилетним опытом работы в Москве, Сочи и‚ наконец‚ в Ялте‚ — с собственным узнаваемым кулинарным стилем и высочайшим уровнем сервиса.
Афиша мероприятий
5 залов
ресторана MODUS
Зал “Восточный”
Зал “Музей”
Зал “Колонный”
Зал “Библиотека” (Каминный)
Зал “Оранжерея”

Овощи и зелень выращиваем сами

Только так мы можем добиться безупречного вкуса и быть уверенными в качестве продуктов.

В любой момент вы можете посетить наш огород и увидеть сочные томаты, спелые перцы, ароматную пряную зелень и свежий салат.
А ещё здесь проводим по-домашнему уютные посиделки для самых близких гостей ресторана.

Меню

Ресторан MODUS — уникальное место в горном лесу Ялты с видом на море, где можно попробовать блюда авторской кухни.

Мы собрали самое интересное из кулинарных традиций и лучших гастропроизводителей полуострова, и предлагаем локальное меню от шефа,с авторским взглядом на местную кухню.
скачать меню
Основное меню
скачать меню
Винная карта
скачать меню
Коктейльная карта
скачать меню
Барная карта

Бар Modus Friends у бассейна

С мая по сентябрь у бассейна и летнего ресторана проходят тематические пул-пати с приглашёнными диджеями и гастрономические вечеринки, спортивные и развлекательные действа.
Всё это в окружении крымских сосен и с панорамными видами на красоты южного берега полуострова.

К услугам гостей:

Паэлья- и гриль-пати
Какое оно море, Вино&BBQ, а также тематические вечеринки
Локации
Локации для фотосессий и селфи
Саунд-система
Профессиональная саунд-система
Инфинити-бассейн
с панорамными видами на море, горы и курортную Ялту
Уютные шезлонги
и отдельные бунгало для компаний
Меню напитков
Меню классических напитков и авторских коктейлей

Сертификат на сумму заказа
в ресторане MODUS

Заказать сертификат
Подарочный сертификат в ресторане "MODUS Ялта" — это не просто ужин или обед, а настоящий гастрономический опыт. Подарите близким возможность насладиться изысканной кухней, уютной атмосферой и внимательным обслуживанием.

Гости ресторана могут расслабиться у камина или провести дегустацию вин из авторской винотеки‚ попробовать наши завтраки, составить персональное меню или посетить гастро ужин от команды под руководством бренд-шефа MODUS — Андрея Жданова‚ входящего в пятерку лучших поваров России.
Зал Восточный
Детали, которые хочется рассмотреть поближе, изысканная кухня и неповторимая атмосфера.

Приглашаем Вас, насладиться эстетикой обновленного зала ресторана MODUS Ялта. Вместимость: до 24 -х человек.
Новый зал в азиатском стиле для настоящим эстетов. Обставлен изысканными предметами интерьера, а стены украшает потрясающее собрание картин.
Забронировать
Зал-библиотека (Каминный)
Особо одухотворенную атмосферу ей придает роскошная коллекция книг, в числе которых встречаются уникальные экземпляры. Вместимость: до 20-ти человек.
Уютная релакс-зона с камином.
Забронировать
Зал-музей
Здесь Вы можете увидеть пять из шести уникальных томов Петра Симона Палласа с первыми гравюрами и иллюстрациями флоры Ялты, изданные в 1788 году. Вместимость: до 20-ти человек.
Самый необычный зал, оформленный в стиле аристократичного минимализма. Восточная философия и утонченность пространства вызывают самые яркие эмоции.
Забронировать
Зал-оранжерея
Настоящие «джунгли» со множеством декоративных растений и прекрасных цветов. Вместимость: до 24-х человек.
Забронировать
Колонный зал
Центральный зал ресторана, просторный и царственно великолепный. Окружен колоннами и увенчан потолком-куполом. Подходит для мероприятий в формате банкета.
Забронировать
Наш блог
    Ресторан «Модус»: гастрономическое наслаждение
    Ресторан «Модус» в Ялте — это не просто место, где можно поесть; это настоящий гастрономический опыт. С его элегантным интерьером и завораживающим видом на горы полуострова, «Модус» предлагает своим гостям уникальную атмосферу для наслаждения изысканными блюдами. Мы гордимся тем, что «Модус» является одним из лучших ресторанов Ялты, где каждый найдет что-то по своему вкусу.
    Меню ресторана «Модус» включает в себя разнообразные блюда, приготовленные из свежих местных ингредиентов. Здесь вы сможете попробовать как традиционные крымские угощения, так и авторские кулинарные творения.
    Не упустите возможность насладиться:
    • Свежими морепродуктами
    • Мясными деликатесами
    • Вегетарианскими блюдами
    • Десертами от шеф-повара
    Для тех, кто ищет ресторан в горах Ялты с впечатляющим видом. «Модус» станет безошибочным выбором. Наслаждайтесь обедом или ужином на открытой террасе, любуясь живописными пейзажами.
    Отель Pallasa — это не только комфортные номера и высокий уровень сервиса, но и близость к лучшим ресторанам ЮБК. Мы уверены, что ваше пребывание у нас станет незабываемым благодаря авторской кухне и приятной атмосфере.
    Не упустите шанс насладиться отдыхом в одном из лучших ресторанов полуострова и открыть для себя все прелести гастрономического туризма в Ялте!