первый гастрономический ужин лета 2024! В центре вечера — шоу-кухня с разделкой голубого тунца, привезенного из Японии!

Современное джазовое трио Андрея Рыбальченко «Jazz trio A3» создаст особую атмосферу ужина

Наш фотограф запечатлеет ваши улыбки и восторженные взгляды

Вас ожидает авторское меню, разработанное специально для TUNA-гастроужина

Удивлять вкусовые рецепторы будет шеф-повар ресторана Артур Вильдгрубе

27 июля ресторан авторской кухни MODUS на территории Большой Ялты устраивает гастроужин. Главным событием вечера станет шоу-кухня. Посетители увидят разделку голубого тунца, привезенного из Японии, а затем гурманам подадут этот деликатес с персиком и кремом кешью. Рассказываем, как побывать на вкусном событии.

Ресторан MODUS находится на втором этаже бутик-отеля PALLASA, под купольной крышей. Заведение состоит из пяти тематических залов с отдельными выходами и панорамной террасой. Посетить его могут не только проживающие в отеле гости, но и все желающие. В меню – европейские и локальные блюда, причём местная кухня предлагается в авторском исполнении. Довольно обширны винная и коктейльная карты.

Увлекательное путешествие в мир вкуса будет состоять из пяти авторских блюд:
• Севиче с бокалом белого вина Грюнер 2022 года;
• Тунец с персиком и кремом из кешью с бокалом вина рислинг 2023 года;
• Тунец татаки с клубникой и манго с бокалом вина Рислинг М 2022 года;
• Золотой ролл с бокалом белого вина White Blend 2022 года;
• Фирменный десерт с бокалом красного вина блауфренкиш 2022 года.

Музыкальным сопровождением к этому незабываемому гастроужину станут ритмичные композиции талантливых музыкантов-импровизаторов – джаз-трио «A3», а фотограф запечатлеет радостные моменты.

Сбор гостей – в 19:00 на нижней площадке у бассейна.

Выберете куда Вам удобнее отправить меню

Нажимая на кнопку вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности